PENUMBRA Fetească neagră, Merlot și Syrah
Feteasca Neagra, Merlot si Syrah s-au unit intr-un cupaj unic si au creat Penumbra. Acest vin după odihna de 18 luni în butoiul de stejar a capatat cele mai aristocratice nuanțe de rubiniu. Aromele distinse etalează o combinație îndrăzneață de mure, cirese, afine și note ușor condimentate de piper, anason și cardamom. Gustul se așterne catifelat și echilibrat pe paleta.
Vezi recenzii pe vivino.com
238,00 lei
Stoc indisponibil 🚫
| AROME | afine, coacaza neagra, tutun dulce, ciocolata |
|---|---|
| ASOCIERE GASTRONOMICĂ | bucate din carne fină |
| SOI/CUPAJ | 50 % Feteasca Neagra 30 % Merlot 20 % Syrah |
| TIP | Roșu, sec |
| SOL | cernoziom |
| REGIUNE VINICOLĂ/ZONA | Codru |
| NOTE GUSTATIVE | afine, coacaza neagra, tutun dulce, ciocolata |
| VOLUM | 0.75 l |
| ALCOOL | 14.0 % |
| ZAHĂR | 3.5 g/l |
| FERMENTARE | 13 – 15 zile în fermentatoare la 26 °C; s-a efectuat Délestage de 2 ori |
| TEMPERATURA DE SERVIRE | 16 – 18 °C |
