REZERVA Fetească Neagră Malbec
Caracterul säu deosebit este slefuit de toate etapele vinificãrii in egalã măsură, evocând un vin cu potential de invechire. Buchetul intens fiuctat, remarcã nuante de mure, coacăze negre si condimente. Gustul etaleazã nuante bogate de cirese negre si prune uscate, completate cu accente de stejar. Taninurile moi conferă un caracter catifelat gustului
238,00 lei
Stoc indisponibil 🚫
| AROME | cirese negre, coacăză neagră, prune uscate, condimente, mure, stejar |
|---|---|
| ASOCIERE GASTRONOMICĂ | costită de porc la grätar, cascavaluri tari, tocănitã de vita |
| SOI/CUPAJ | 60% Fetească Neagră 40% Malbec |
| TIP | Roșu, sec |
| SOL | cernoziom |
| REGIUNE VINICOLĂ/ZONA | Codru |
| ALCOOL | 14.0 % |
| VOLUM | 0.75 l |
| TEMPERATURA DE SERVIRE | 18 – 20 °C |
| ZAHĂR | 3.6 g./l. |
| FERMENTARE | 13 – 15 zile în fermentatoare la 26 °C; s-a efectuat Délestage de 2 ori |
| AERARE | 120 min |
| PH | 3.5 |
| POTENȚIAL | 8 – 12 ani |
